Entre abril e o final de junho, todo o interior de Portugal é o cenário perfeito para a observação de aves, visitas a aldeias históricas com os seus castelos, degustação de vinhos requintados e uma excelente e autêntica gastronomia rural.
Em 12 dias, podemos observar mais de 150 espécies de aves, aprender um pouco sobre a história e a cultura do país, pernoitar em casas de aldeia rústicas, mas confortáveis, e descobrir os aspetos mais genuínos de Portugal, não como turistas, mas como viajantes.